Auf dem Tank montierter tauchfähiger Homogenisierer

Die tauchfähigen Mischer/Homogenisierer von Enigma SH sind dazu entwickelt worden Flüssigkeiten und Viskose Substanzen in der Lebensmittel-, Pharmazeutischen, Kosmetik- und chemischen Industrie zu homogenisieren.

 

Die tauchfähigen Homogenisierer der MIXEMA SH-Serie sind unabdingbar, wenn das Mischen in Transportbehältern durchgeführt werden muss, um sicher zu stellen dass der Prozess zu einem höchst möglichen Grad hygienisch verbleibt. Ein anderes effizientes Beispiel der Anwendung ist die Produktion von unterschiedlichen Produkttypen (z.B. unterschiedliche Farben), bei der es viel einfacher und schneller ist nur die Mischerspitze des Homogenisierers zu reinigen, als den gesamten Behälter.

 

Anwendungsbeispiele:

  • Mayonnaise und andere Typen von homogenen Soßen
  • Fruchtpüree und Fruchtpasten
  • Sirup
  • Pasten
  • Salben, Cremes
  • Wässrige Dispersionsfarben
  • und andere derartige Produkte.

 

Prozesse:

  • Mischen/Rühren
  • Homogenisierung
  • Emulgieren
  • Verdünnen
  • Suspendieren
  • Dispersion
  • Desintegration von festen Einschlüssen

 

Design und Betrieb

Es gibt unterschiedliche Optionen einen tauchfähigen Homogenisierer relativ zum Container zu installieren.

 

Der SH-ST (Stand) tauchfähige Mischer/Homogenisierer ist auf einer hochschiebbaren Auflage fixiert und bewegt sich leicht entlang einer vertikalen Schiene. Der Homogenisierer kann in einem offenen Behälter betrieben oder mit einer Abdeckung für Standartbehälter ausgestattet werden.

 

Der SH-MM/MF (montiert) tauchfähiger Mischer/Homogenisierer hat eine Fassung, mit der dieser an den Rand des Behälters montiert werden kann. Der MM Homogenisierer hat eine Option zur Regelung des Winkels, der in Verbindung zur Behälterseite platziert ist. Die Fassung des MF Modells ist starr (so dass keine Winkelveränderung auftritt).

 

Die SH-Serie des tauchfähigen Mischers/Homogenisierers schafft intensive Zirkulationsströmungen im gesamten Volumen des Behälters ohne tote Zonen. Zusätzlich zum “Macro-Mixing” erzeugt die große Rotorgeschwindigkeit eine turbulente Strömung, wodurch Partikel gleichmäßig verteilt und entlang des gesamten Bereiches des Behälters geleitet werden. Der Rotor-Stator Arbeitsapparat stellt die größtmögliche Wirkung der mechanischen Energie innerhalb eines sehr limitierten Bereiches zur Verfügung.

 

Die SH-Serie der tauchfähigen Mischer/Homogenisierer ist effizient bei Anwendungen wie z.B. dem Auflösen von Pulver, Salz und Zucker, der Herstellung von Gelen und stabilen Emulsionen und Suspensionen. Das intensive Mischen auf zwei Ebenen und die starken Scherkräfte leisten eine extrem schnelle Beschleunigung der Reaktionen und verhindern die Bildung von Klumpen.

 

Die tauchfähigen Mischer-Homogenisierer von Enigma SH werden aus AISI304 und AISI316L Edelstahl oder anderen vom Kunden geforderten Materialien gefertigt.

 

Ein tauchfähiger Mischer/Homogenisierer kann eine oder zwei Ebenen der Homogenisierung haben, abhängig von der vorgesehenen Anwendung.

 

Vorteile

  • Hohe Produktivität
  • Möglichkeit der Verwendung von Behältern jedes Fassungsvermögens und jeder Form
  • Hohe Auslastungsrate
  • Vollständiges Homogenisieren und Mischen, keine toten Zonen oder Verklumpungen
  • Weil es keine Gleitringdichtungen gibt kann der Homogenisierer der SH-Serie sowohl bei hohen Temperaturen als auch bei der Verarbeitung von aggressiven Substanzen verwendet werden.
  • Keine Rohrleitungen
  • Mobilität

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