Mieszalnik homogenizator typu inline z serii Enigma IMH przeznaczony jest do intensywnego mieszania, homogenizacji, tworzenia zawiesin oraz emulsji z szerokiej gamy produktów w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, chemicznym oraz wielu innych gałęziach przemysłu. Jest to znakomite rozwiązanie dla produktów zarówno o niskiej, jak i wysokiej lepkości w różnych temperaturach.
Mieszalniki homogenizatory typu inline z serii Enigma IMH są uniwersalnym rozwiązaniem, które można łatwo zintegrować z istniejącymi liniami produkcyjnymi uzyskując tym samym znaczne podniesienie jakości i intensywności procesu przetwarzania produktu. W celu zwiększenia intensywności mieszania i homogenizacji homogenizatory typu inline zazwyczaj wykorzystują zbiornik recyrkulacyjny, a pożądany stopień homogenizacji uzyskuje się dzięki kilku krotnemu przejściu produktu przez pętlę recyrkulacyjną.
Zasada działania
Homogenizator wykorzystuje rozwiązanie typu wirnik-stojan. Produkt jest zasysany przez złącze podajnikowe (zazwyczaj za pomocą pompy załadowczej), a wirnik wysyła go do stojana. Gdy produkt przechodzi przez szczelinę stojana, poddawany jest intensywnemu rozdrabnianiu przez wirnik z prędkością ponad 20 m/s, po czym opuszcza z dużą prędkością obszar roboczy.
Ten typ homogenizatora cechuje się raczej słabym natężeniem pompowania, dzięki czemu podczas pracy z produktami o lepkości przekraczającej 200 Cp konieczne jest zastosowanie pompy zasilającej dostosowanej do wydajności homogenizatora co pozwoli uniknąć zjawiska kawitacji.
W zależności od zastosowania homogenizator typu inline może dysponować jednym lub dwoma etapami przetwarzania. Dla niektórych zastosowań najbardziej skutecznym sposobem będzie wersja hybrydowa, łącząca dwa sposoby przetwarzania – na przemian osiowe oraz pierścieniowe.
Przykładowe zastosowania:
- Kremy, pasty do smarowania, roztwory, oleje i płyny w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym.
- Pasty, środki smarne, barwniki dla przemysłu chemicznego.
- Majonezy i inne sosy, jogurty, polewy tłuszczowe, homogenizowane masy serowe, oleje emulgujące, soki, napoje, nektary, syropy dla przemysłu spożywczego.
Opcje
- Regulowana przestrzeń między wirnikiem oraz stojanem.
- Wysoka prędkość obrotowa 6000/12000 obr/min.
- Dopuszczenie do stosowania w przemyśle farmaceutycznym.
- Powtarzalne stopnie homogenizacji.
- Wersja hybrydowa.
- Płaszcz grzewczy.
- Zgodność ze standardami antyeksplozywnymi.